LAに行ったら、必ず食べます。アボカドを使ったワカモレ。老舗メキシカンレストランでは、目の前で調理してくれます。日本でこれが食べられるレストランが少ないのが残念。自分で作るしかないね。
カテゴリー: Collection
2011.10.02
パフスリーブ2
2011.09.02
バラ柄とアメジスト
2011.08.15
モスキーノ花柄
2011.08.05
ターコイス
2011.08.01
すっぽんの煮こごり 和久傳製
2011.07.17
今年の祇園祭は、京都の知人の家に泊めていただきました。木漏れ日の中で撮影したのは、すっぽんの煮こごりです。和久傳製だから、美味。
一般に、すっぽんの煮こごりと謳ったものも、スープがたくさん入っているので、こんな風にかたまりません。和久傳のは、煮こごりの量が違うのです。ガラス器に入れると、ほら、こんなに美しい。
満月を眺めながら、つい長話をして夜更かしした翌朝に頂くと、思い切り元気になります。これはレトルトで日持ちがするので、我家の冷蔵庫にも常備しています。http://www.wakuden.jp/index_pc.html
カーネリアン
2011.07.09
ポピー? COACH
2011.07.08
Gジャン2
2011.05.05
Gジャン1
2011.05.04












